第20章 抓蟲 (3)
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時,是糕已發展成市面上一種常年供應的小食,並有南北風味之別。北方年糕有蒸、炸二種,南方年糕除蒸、炸外,尚有片炒、湯煮諸法。
餃子
北方年夜飯有吃餃子的傳統,但各地吃餃子的習俗亦不相同,有的地方除夕之夜吃餃子,有的地方初一吃餃子,北方一些山區還有初一到初五每天早上吃餃子的習俗。吃餃子是表達人們辭舊迎新之際祈福求吉願望的特有方式。按照我國古代記時法,晚上11時到第二天淩晨1時為子時。 “交子”即新年與舊年相交的時刻。餃子就意味著更歲交子,過春節吃餃子被認為是大吉大利。另外餃子形狀像元寶,包餃子意味著包住福運,吃餃子象征生活富裕。與北方不同,南方的年夜飯通常有火鍋和魚。火鍋沸煮,熱氣騰騰,溫馨撩人,紅紅火火;“魚”和“餘”諧音,象征“吉慶有餘”,也喻示著生活幸福,“年年有餘”。南方還有一些地方過春節講究吃年糕,年年高(糕),象征收成一年比一年高,境界一年比一年高。
元宵
南方叫做“湯圓”,在江蘇,上海等地,大年初一早晨都有吃湯圓的習俗。
元宵節,道教稱之為“上元節”。據元代伊土珍《(女郎)環環記》引《三餘帖》記:嫦娥奔月後,羿思念成疾。正月十四日夜忽有童子求見,自稱為嫦娥之使,說:“夫人知君懷思,無從得降,明日乃月圓之候,君宜用米粉作丸,團團如月,置室西北方,叫夫人之名,三夕可降而。”羿如法而行,嫦娥果然降臨。可見元宵節吃元宵,是取“團團如月”的吉祥之意。
明代時,元宵在北京已很常見,做法也與今天無異。清代康熙年間朝野盛行“八寶元宵”、馬思遠元宵。民國初年還有袁世凱因元宵與“袁消”音同,故下令禁喊元宵之事。
元宵用面除江米面外,還有粘高梁面、黃米面等。餡則有桂花白糖、山渣白糖、什錦、豆沙、棗泥等。形制上,或大若核桃,也有小如黃豆的“百子湯元”,還有實心圓子和薄皮的“碌皮湯園”。
春餅
立春吃春餅是中國一種古老風俗。晉代已有“五芋盤”即“春盤”,是將春餅與菜同置一盤之內。唐宋時立春吃春餅之風漸盛,皇帝並以之賜近臣百官,當時的春盤極為講究:“翠縷紅絲,金雞玉燕,備極精巧,每盤直萬錢”。
民間也用以互相饋贈。吃春餅的食俗也影響了兄弟民族。如耶律楚律隨成吉思汗征西域時就曾命廚師作春盤,並作詩日:“昨朝春日偶然忘,試作春盤我一嘗。本案初開銀線亂,砂瓶煮熟藕絲長。勻和豌豆揉蔥白,細剪萎蒿點韭黃。也與何曾同是飽,區區何必待膏梁”。
春餅發展到今天,形制隨地而異,食用時間也因地而別。有烙制、也有蒸制;或大如團扇,或小如荷甲。
來源:中國作者素材庫
關於有位親留言說的【夕】是壞的,【年】是好的,米飯也在百度上查了,和【年】是壞的是共用的版本,米飯不再貼了,度娘上有。
百度春節和過年的傳說,出來的是【年】是壞的,【夕】沒有出現,百度除夕的傳說【夕】是壞的,【年】是一個小朋友,年畫什麽的,一種說法是從唐朝李世民的倆位大將軍的畫像貼在門上可以威震鬼神,還一種說法是最開始的是花鳥一類的,並不是【年】正太的畫像,米飯的理解是貼年畫娃娃,求是多子多福,而且現在過年有很多都是慢慢發展起來的,並不是一開始就和過一來的。
其實米飯超想把這章戳成正文,然後可以漲好多好多的字數,口水 = =
但最後還是沒放,別拍我 = 3 =
☆、22 偽蘇 抓蟲
“我要告訴你,大聲告訴你,告訴所有人,我愛你。”
就在白大老爺實在忍不住,快要爆發的時候,外院的侍衛也終於趕過來了。
面對眾多的侍衛,安琪兒的金手指終於失效,被一個侍衛直接一肘子直接慣倒在地,爬起來又想再跑時,被幾個婆子反鎖住雙手,拿粗布堵住了嘴巴。
婆子扣著安琪兒到了屋裏,摁著她跪在地上。
安琪兒不肯屈服,一直死死地盯著白大老爺,希望白大老爺看到她,安慰她。
看到白大老爺經過她前面的時候,不停的掙紮,嘴裏也發出嗚嗚的聲音。
白大夫人坐在主位上,喝了口茶,緩緩神。
“按著白家的族規,以下犯上,掌嘴二十:言行出格,送往清庵:不守婦道,毒酒一杯。”
聽到要用讓她喝毒酒,安琪兒激烈的扭動著身體,又馬上被摁著她的婆子壓住了。
“你的二弟房裏的人,我這個做嫂子的,也不好去管小叔子的房裏人,不過這掌嘴二十,我還是有權利做主的。掌嘴。”
一個婆子站了出來,走到安琪兒的面前,擡起手,狠狠的就是一巴掌。
雖然穿越之前是個普通的白領,穿越之後又在荊州這種鬧饑荒的地方呆過幾個月,但是自從跟了白二老爺以後,安琪兒被白二老爺嬌著寵著,就再也沒吃過苦,一身皮肉也被養的精細嫩滑。
那個婆子一巴掌下來,安琪兒就感覺到臉上火辣辣的疼,臉皮都快要被撕開了一樣。
婆子的手粗,冬天又開裂了,二十個巴掌結結實實地打完,安琪兒的臉上已經紅腫起來,還有幾道小劃傷往外滲血出來。
打完了二十掌之後,白大老爺也喝完了暖茶,放下茶杯,走到安琪兒前面幾步的地方。
安琪兒努力用可憐的眼神望著白大老爺,眼裏也滿是淚水,想用柔弱無依的樣子打動白大老爺。
“把她送到清痷裏,等二弟回來以自行處置。”
聽到白大老爺的話,安琪兒不可置信的睜大了雙眼,慢慢聚起霧氣,眼底水光鱗鱗。
謹安,聽我解釋,我是真的愛你。
如果你不喜歡我和怡安在一起,我可以離開怡安,然後我們攜手相依,白頭到老。
不要讓誤會橫亙在我們之間,讓我們彼此錯過,聽我解釋啊!
白大老爺告訴了白大夫人他的要求之後,也不理會安琪兒就一個人離開了。
安琪兒的話那些話太過驚世駭俗,要是傳了出去,雖然會打擊到白二老爺和白老夫人,但是白大老爺和白家同樣會受到不小的影響。
熬了這麽多年,終於快熬到頭了,白大夫人是無論如何都不會讓別人來破壞的,無論是誰。
白大夫人最終壓下了火氣,以沖撞她為由,讓人把安琪兒送到了清庵,把安琪兒放了進來,並且拖住了侍衛的白松也被白大夫人記住了。
白大老爺帶著白蓮花到他的私庫裏去搬些孤本書畫出來,結果白蓮花一進白大老爺的私庫,眼睛都盯在那些擺放在架上子的玉石掛件,寶石珍珠上拔不下來。
最後白大老爺沒法子,拿著個匣子讓白蓮花挑撿了些一起帶了出來。
進了晚膳之後,白大老爺和白大夫人帶著白蓮花在聽潮閣裏守歲。
白蓮花把那個匣子捧到白大夫人面前,打開匣子,讓白大夫人看那些珠寶玉石。
“娘,這些是我和爹爹給你準備的禮物。”
“蓮兒,爹爹瞧著這些東西都格外眼熟,不知是何緣故?”
白蓮花把匣子放到白大夫人手上,轉身扯著白大老爺的衣服賣乖。
“爹爹”
“爹爹,裏面也有蓮兒的。”
白大夫人把匣子裏的東西挑開看了看,的確,除了那些名貴罕有的寶石珍珠一類,還有幾件秀麗的瓷飾和一些顏色靈動的小石子。
白大夫人顧慮著是除夕,從匣子裏挑了幾個比較合眼緣的放在手上把玩,匣子交給了在一旁邊伺候的素月。
就在白蓮花以為這就算糊弄過去的時候,白大老爺又說話了。
“夫人你也別嬌慣蓮兒,‘借花獻佛’這裏面可是大有學問,沒有揣摩透之前,可不能隨便用。”
“慣得了,慣著了,同是嬌慣,意思可是天差地遠。”
“爹爹,蓮兒知錯了。”好嚴肅,白蓮花見白大老爺臉上沒了笑意,趕緊認錯。
白大夫人把白蓮花拉到懷裏,摸了摸白蓮花的頭發。
“蓮兒別怪你爹爹,你明年就要開始要沾手白家的事務,這也是為了你好。”
“蓮兒知道的。”白蓮花點點頭。伸著還有些嬰兒肥的手臂抱住白大夫人,臉在白大夫人懷裏蹭了蹭。
白蓮花借著年紀小,說些俏皮話逗白大夫人開心,白大老爺也不時的插上倆句,碰到白蓮花說的不好的地方還描補上幾句。
白大夫人看著白大老爺和白蓮花一說一和的樣子,也慢慢放開了,笑的像才嫁給白大老爺那會子,還不時的逗逗白蓮花。
一家三口和樂融融的坐在一起守歲,時間過的也快了許多。
臨近子時,外面陸續響著燃放煙花的聲音,三個人都精神了很多。
屋角的沙漏倒過來以後,白大老爺和白大老爺都拿出了給白蓮花的禮物。
白大老爺沒什麽新意,照舊還是送玉。
白蓮花把那塊有她巴掌大小的煙玉雙手捧著,小步挪到油燈旁邊仔細打量。
這塊玉比那塊外祖母送的煙玉還要透亮,不同程度的淺紫飄在玉裏,就是一縷煙霧。
白大老爺對白蓮花的舉動有些好笑,“蓮兒,鬧什麽笑話,燈下賞玉,中品也是上品,上品便是極品。要賞玉也得明天。”
“蓮兒知道了。”白蓮花沒等到誰來把玉拿走,只得又小心翼翼的捧著玉挪回暖坑旁邊,輕輕的把玉放在桌上。
白大夫人繃著臉給了白蓮花一個五福香囊,看著針腳細細密密,其中有只蝙蝠像是被另外四個蝙蝠擠著了一樣。
白蓮花小心的看了眼白大夫人的臉色,再看看那只可憐的蝙蝠,寶貝的把那只香囊抓在手裏。
送完了禮物,白大老爺就讓淺夏送白蓮花回去,自己則盯著白大夫人。
白大夫人被白大老爺看得有些不自在,“夫君,怎麽了?”
“夫人,為夫不嫌棄你的繡藝差。”
“夫君,時間不早了,早些歇息吧。”
白大老爺嘴角挑笑地看看白大夫人緊張的起身離開,拿起了白大夫人忘在桌上的幾塊石頭。
作者有話要說: JJ太河蟹了 - -!、 另一小段窮搖,本文主打風格不是窮搖,這個是中間的一個推動劇情。
JJ抽回來了,摔,米飯的JJ三天一小抽,五天一大抽,360,IE,谷歌,世界之窗輪著來都沒用!
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餃子
北方年夜飯有吃餃子的傳統,但各地吃餃子的習俗亦不相同,有的地方除夕之夜吃餃子,有的地方初一吃餃子,北方一些山區還有初一到初五每天早上吃餃子的習俗。吃餃子是表達人們辭舊迎新之際祈福求吉願望的特有方式。按照我國古代記時法,晚上11時到第二天淩晨1時為子時。 “交子”即新年與舊年相交的時刻。餃子就意味著更歲交子,過春節吃餃子被認為是大吉大利。另外餃子形狀像元寶,包餃子意味著包住福運,吃餃子象征生活富裕。與北方不同,南方的年夜飯通常有火鍋和魚。火鍋沸煮,熱氣騰騰,溫馨撩人,紅紅火火;“魚”和“餘”諧音,象征“吉慶有餘”,也喻示著生活幸福,“年年有餘”。南方還有一些地方過春節講究吃年糕,年年高(糕),象征收成一年比一年高,境界一年比一年高。
元宵
南方叫做“湯圓”,在江蘇,上海等地,大年初一早晨都有吃湯圓的習俗。
元宵節,道教稱之為“上元節”。據元代伊土珍《(女郎)環環記》引《三餘帖》記:嫦娥奔月後,羿思念成疾。正月十四日夜忽有童子求見,自稱為嫦娥之使,說:“夫人知君懷思,無從得降,明日乃月圓之候,君宜用米粉作丸,團團如月,置室西北方,叫夫人之名,三夕可降而。”羿如法而行,嫦娥果然降臨。可見元宵節吃元宵,是取“團團如月”的吉祥之意。
明代時,元宵在北京已很常見,做法也與今天無異。清代康熙年間朝野盛行“八寶元宵”、馬思遠元宵。民國初年還有袁世凱因元宵與“袁消”音同,故下令禁喊元宵之事。
元宵用面除江米面外,還有粘高梁面、黃米面等。餡則有桂花白糖、山渣白糖、什錦、豆沙、棗泥等。形制上,或大若核桃,也有小如黃豆的“百子湯元”,還有實心圓子和薄皮的“碌皮湯園”。
春餅
立春吃春餅是中國一種古老風俗。晉代已有“五芋盤”即“春盤”,是將春餅與菜同置一盤之內。唐宋時立春吃春餅之風漸盛,皇帝並以之賜近臣百官,當時的春盤極為講究:“翠縷紅絲,金雞玉燕,備極精巧,每盤直萬錢”。
民間也用以互相饋贈。吃春餅的食俗也影響了兄弟民族。如耶律楚律隨成吉思汗征西域時就曾命廚師作春盤,並作詩日:“昨朝春日偶然忘,試作春盤我一嘗。本案初開銀線亂,砂瓶煮熟藕絲長。勻和豌豆揉蔥白,細剪萎蒿點韭黃。也與何曾同是飽,區區何必待膏梁”。
春餅發展到今天,形制隨地而異,食用時間也因地而別。有烙制、也有蒸制;或大如團扇,或小如荷甲。
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就在白大老爺實在忍不住,快要爆發的時候,外院的侍衛也終於趕過來了。
面對眾多的侍衛,安琪兒的金手指終於失效,被一個侍衛直接一肘子直接慣倒在地,爬起來又想再跑時,被幾個婆子反鎖住雙手,拿粗布堵住了嘴巴。
婆子扣著安琪兒到了屋裏,摁著她跪在地上。
安琪兒不肯屈服,一直死死地盯著白大老爺,希望白大老爺看到她,安慰她。
看到白大老爺經過她前面的時候,不停的掙紮,嘴裏也發出嗚嗚的聲音。
白大夫人坐在主位上,喝了口茶,緩緩神。
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聽到要用讓她喝毒酒,安琪兒激烈的扭動著身體,又馬上被摁著她的婆子壓住了。
“你的二弟房裏的人,我這個做嫂子的,也不好去管小叔子的房裏人,不過這掌嘴二十,我還是有權利做主的。掌嘴。”
一個婆子站了出來,走到安琪兒的面前,擡起手,狠狠的就是一巴掌。
雖然穿越之前是個普通的白領,穿越之後又在荊州這種鬧饑荒的地方呆過幾個月,但是自從跟了白二老爺以後,安琪兒被白二老爺嬌著寵著,就再也沒吃過苦,一身皮肉也被養的精細嫩滑。
那個婆子一巴掌下來,安琪兒就感覺到臉上火辣辣的疼,臉皮都快要被撕開了一樣。
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安琪兒努力用可憐的眼神望著白大老爺,眼裏也滿是淚水,想用柔弱無依的樣子打動白大老爺。
“把她送到清痷裏,等二弟回來以自行處置。”
聽到白大老爺的話,安琪兒不可置信的睜大了雙眼,慢慢聚起霧氣,眼底水光鱗鱗。
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如果你不喜歡我和怡安在一起,我可以離開怡安,然後我們攜手相依,白頭到老。
不要讓誤會橫亙在我們之間,讓我們彼此錯過,聽我解釋啊!
白大老爺告訴了白大夫人他的要求之後,也不理會安琪兒就一個人離開了。
安琪兒的話那些話太過驚世駭俗,要是傳了出去,雖然會打擊到白二老爺和白老夫人,但是白大老爺和白家同樣會受到不小的影響。
熬了這麽多年,終於快熬到頭了,白大夫人是無論如何都不會讓別人來破壞的,無論是誰。
白大夫人最終壓下了火氣,以沖撞她為由,讓人把安琪兒送到了清庵,把安琪兒放了進來,並且拖住了侍衛的白松也被白大夫人記住了。
白大老爺帶著白蓮花到他的私庫裏去搬些孤本書畫出來,結果白蓮花一進白大老爺的私庫,眼睛都盯在那些擺放在架上子的玉石掛件,寶石珍珠上拔不下來。
最後白大老爺沒法子,拿著個匣子讓白蓮花挑撿了些一起帶了出來。
進了晚膳之後,白大老爺和白大夫人帶著白蓮花在聽潮閣裏守歲。
白蓮花把那個匣子捧到白大夫人面前,打開匣子,讓白大夫人看那些珠寶玉石。
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“蓮兒,爹爹瞧著這些東西都格外眼熟,不知是何緣故?”
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“爹爹”
“爹爹,裏面也有蓮兒的。”
白大夫人把匣子裏的東西挑開看了看,的確,除了那些名貴罕有的寶石珍珠一類,還有幾件秀麗的瓷飾和一些顏色靈動的小石子。
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就在白蓮花以為這就算糊弄過去的時候,白大老爺又說話了。
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“爹爹,蓮兒知錯了。”好嚴肅,白蓮花見白大老爺臉上沒了笑意,趕緊認錯。
白大夫人把白蓮花拉到懷裏,摸了摸白蓮花的頭發。
“蓮兒別怪你爹爹,你明年就要開始要沾手白家的事務,這也是為了你好。”
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白大夫人看著白大老爺和白蓮花一說一和的樣子,也慢慢放開了,笑的像才嫁給白大老爺那會子,還不時的逗逗白蓮花。
一家三口和樂融融的坐在一起守歲,時間過的也快了許多。
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屋角的沙漏倒過來以後,白大老爺和白大老爺都拿出了給白蓮花的禮物。
白大老爺沒什麽新意,照舊還是送玉。
白蓮花把那塊有她巴掌大小的煙玉雙手捧著,小步挪到油燈旁邊仔細打量。
這塊玉比那塊外祖母送的煙玉還要透亮,不同程度的淺紫飄在玉裏,就是一縷煙霧。
白大老爺對白蓮花的舉動有些好笑,“蓮兒,鬧什麽笑話,燈下賞玉,中品也是上品,上品便是極品。要賞玉也得明天。”
“蓮兒知道了。”白蓮花沒等到誰來把玉拿走,只得又小心翼翼的捧著玉挪回暖坑旁邊,輕輕的把玉放在桌上。
白大夫人繃著臉給了白蓮花一個五福香囊,看著針腳細細密密,其中有只蝙蝠像是被另外四個蝙蝠擠著了一樣。
白蓮花小心的看了眼白大夫人的臉色,再看看那只可憐的蝙蝠,寶貝的把那只香囊抓在手裏。
送完了禮物,白大老爺就讓淺夏送白蓮花回去,自己則盯著白大夫人。
白大夫人被白大老爺看得有些不自在,“夫君,怎麽了?”
“夫人,為夫不嫌棄你的繡藝差。”
“夫君,時間不早了,早些歇息吧。”
白大老爺嘴角挑笑地看看白大夫人緊張的起身離開,拿起了白大夫人忘在桌上的幾塊石頭。
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